★ 主題環島出發-桃園:大溪老茶廠 ★ 新開店!精美甜品:Red Circle


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Taipei Walker電子報
 2016/06/29 第509期|訂閱/退訂看歷史報份TaipeiWalker
★ 主題環島出發-桃園:大溪老茶廠
★ 主題環島出發-桃園:豆麥私房菜
★ 主題環島出發-桃園:丑咖啡 BU-SU café
★ 新開店!精美甜品:Red Circle
★ 新開店!精美甜品:統一星巴克艋舺門市
★ 中山商圈特色好店:日子選食
★ 新書推薦:後菜鳥的燦爛時代 原創小說(附贈寫真便條本)
在電影《練習曲》的一句「有些事現在不做,一輩子都不會做了!」熱血台詞掀起單車環島熱。許多人也漸漸將環島視為一生必做一次的壯舉。現實生活中,不管再怎麼忙碌,你都應該規劃一趟七天環島之旅,最美好的感動就在路上。
 
挑高空間展示茶品、茶具,簡約設計讓傳統茶葉文化變時尚。
提拉米蘇65元(前)/片/招牌甜點,口感十分迷人。嚴選紅玉紅茶310元 (後)/壺/精選台茶18號,溫潤順口。

■主題環島出發-桃園:大溪老茶廠
走進老茶廠 感受茶香韻味
隱身於巷弄裡的大溪老茶廠,舊名角板山工場,是一座建造於1926年、歷史悠久的茶葉生產製造所。隨著時代更迭,年久失修的老茶廠在重新整修後展現新氣象,除了保留挑高建築的原始面貌呈現設計感,融入文創設計揉合出的茶文化,新穎時尚,有效拉近年輕人的距離並創造對話空間。走進老茶廠,除了入口處的展售區,製茶器具與文物區、製茶區展示,讓人在認識好茶之餘,有一種穿梭於流光歲月中的感動,流連忘返。

大溪老茶廠
桃園市大溪區復興路二段732巷80號
電話
(03)382-5089
時間
10:00∼17:00;六日10:00 ∼17:30
公休
刷卡
可(AE、大來除外)
席位
80席
費用
無服務費
交通
從中壢車站出發,騎車走健行路接龍崗路,過圓 環接龍南路、仁和路二段,左轉員林路一段,右轉介 壽路接台4線,左轉桃59-1鄉道接台7線至復興路二 段可抵。

 

 

■主題環島出發-桃園:豆麥私房菜
探路尋味吃道地客家菜
位於大溪老茶廠不遠處,豆麥私房菜是一家以客家菜為主、自產自銷的餐館。店內提供多道私房料理,健康味美,深獲饕客喜愛;其中又以招牌白斬閹雞最受歡迎,使用野放山林的高山土雞,肉質鮮嫩彈牙,嚐過的人皆讚不絕口,其他如手工狗臭屁、阿嬤燜筍、泡菜山羌肉也是不可錯過的經典菜色。店家除了提供十人合菜,另貼心推出經濟實惠的二人、四人及六人套餐,要讓所有到訪的旅客都能無負擔品嚐到客家私房菜的絕妙滋味。

豆麥私房菜
桃園市大溪區復興路二段650號
電話
(03)382-5716
時間
11: 00∼20:00
公休
刷卡
可(AE、大來除外)
席位
250席
費用
10%服務費
交通
從大溪老茶廠出發,騎車走復興路二段可抵。



豆麥私房菜是當地人氣店家,每逢用餐時段總是座無虛席。
手工狗臭屁250元(大)/使用高山厚皮青椒,火烤之後冰鎮,搭配皮蛋,清涼爽口。
 
店內空間舒適,狹長格局後方還有座位區。
甜蜜法式吐司250元/用五種香料醃製的雞腿排,搭配法式吐司、白酒炒杏鮑菇等,非常受歡迎。


■主題環島出發-桃園:丑咖啡 BU-SU café
老屋裡的寵物友善咖啡
大溪除了熱鬧的老街,愈來愈多年輕人回到故鄉,丑咖啡就是由一對愛狗的年輕夫妻開的寵物友善咖啡店,老闆笑說當初只是想開一間可以照顧狗的店,那是一隻流浪的馬爾濟斯,因全身毛打結髒亂,剃掉後取名阿醜,也成為店名的由來,但阿醜在去年離職成為了天使,這家咖啡店依然繼續開著,提供三五好友與寵物可以一起來用餐的空間,店內限量的抹茶磚鮮奶是人氣商品!

丑咖啡 BU-SU café
桃園市大溪區中山路53號
電話
時間
11:00∼19:00
公休
刷卡
不可
席位
25席
費用
無服務費
交通
從豆麥私房菜出發,騎車走台7線,經慈康路、康莊路,接中央路左轉中山路可抵。

 

 

■新開店!精美甜品:Red Circle
阿嬤的美味戚風蛋糕

位於富錦街上的Red Circle是由四位店主人合夥打造,在店主人的巧手佈置下,以骨董音響、黑膠唱片,以及多盞造型燈飾,展現出悠閒、從容不迫的氛圍。Red Circle有著豐饒、生生不息的循環的意涵,也是店主人的創店理念,走進有著溫暖燈光的空間內,耳旁流瀉的是美妙音樂,撲鼻而來的是陣陣的咖啡香氣,你可以依照自己平時喝咖啡的習慣,請店家為你推薦,店內使用的是每日自家烘焙的新鮮咖啡豆,入口回甘;這裡最令人印象深刻的,便是傳承阿嬤手藝手工製作的戚風蛋糕了!不論是檸檬、巧克力還是抹茶口味,入口鬆軟綿密的口感,吃過就令人難忘!找個下午來這裡坐坐,度過一段美好的午後時光。

Red Circle
台北市松山區富錦街464號
電話
(02)2765- 6466
時間
10:00∼20:00
公休
刷卡
可(J、U、AE、 大來除外)
席位
28席
費用
無服務費
交通
搭262、278等公車在「民生社區活動中心站」下車,走路5分鐘。



店內擺放收藏許多骨董音響,也有在販售喔!
檸檬戚風蛋糕70元(前)/片/依循阿嬤的蛋糕配方手工製成的,以天然食材每日新鮮現做,吃起來帶有淡淡的檸檬香氣,此外,還有香蕉、抹茶等口味。手沖咖啡140元(後)/使用自家烘焙的咖啡豆,香氣十足。
 
老宅後方有露天座位 ,很有古意。
芒果丹麥90元/酥脆的丹麥外皮包裹愛文芒果杏仁內餡,搭配檸檬清香,香氣四溢。


■新開店!精美甜品:統一星巴克艋舺門市
古宅新意重現在地風華

統一星巴克延續多元化店型的策略,近期又有一新作!繼結合在地工藝的鹿港門市、舊建築活化的保安門市等之後,艋舺門市也以古宅形象隆重登場!不僅致力於融入當地的風貌,也與在地的藝文人士共同合作,打造全新的意象。這一整棟獨立的建築被認證為市級古蹟,它的前身是林家古宅,並結合了中西特色,保存過去萬華舊貌,仔細一看還可瞧見細部設計的精緻刻畫。店內首次引進了虹吸式咖啡調理服務,可邊聽專業人員的介紹,邊欣賞咖啡製作過程,同時聞到陣陣咖啡香,此外,與知名糕點店—昂舒巴黎合作,在這裡可以吃到多款限定商品喔!

統一星巴克艋舺門市
台北市萬華區西園路一段306巷24、26號
電話
(02)2302-8643
時間
07:30∼22:00;六日08:30∼22:00
公休
刷卡
皆可
席位
121席
費用
無服務費
交通
搭台北捷運在「龍山寺站」下車 ,自2號出口出站,走路6分鐘。

 

 

■中山商圈特色好店:日子選食
好食材都在這裡集合了!

日子選食的店主人曾赴日工作,返台後以日本常見的選物店為主要概念,將不同店家、不同品牌的好物集合一起,讓客人同時在這家店就可以品嚐到。日子選食不僅與日子咖啡在技術上合作,還特別選用了日本知名師傅野上智寬的野上麵包、法國五星的艾許奶油與伯迪耶奶油,店內引進多款式的烤麵包機,挑選喜愛的麵包機後,在自己座位上烤到自己喜愛的酥脆度,希望最好的食材以最好的狀態呈現,也讓每位客人都能擁有絕佳的味蕾體驗。也藉由烤麵包機成為早餐桌上的一個話題,進而建立深刻的情感連結。

日子選食
台北市中山區赤峰街17巷20-1號
電話
(02)2552-6779
時間
10:00∼ 21:00;五六10:00∼22:00
公休
刷卡
不可
席位
32席
費用
10%服務費
交通
搭台北捷運在「中山站」 下車,自4號出口出站,馬上到。



店內裝潢簡單而明亮,以木質色系打造出家的溫暖氛圍,來這裡感受店主人的用心吧!
貓王三明治190元/塗上福源花生醬後,夾上蘋果、香蕉、焦糖培根切片,最後包裹上煙燻培根。
 
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