素有「天下第一鮮」的長江刀魚，今年數量銳減八成，導致價格狂飆至每公斤一萬五千元人民幣、約合七萬五千新台幣；然濫捕行徑也讓魚卵產地遭破壞，出現「東海無魚」問題，大陸農業部已考慮擴大禁漁範圍。刀魚（學名刀鱭），是迴游性魚類，每年春季三、四月，從東海進入長江溯江而上產卵，而長江口因淡海水交織、食物豐富，讓長江刀魚的肉質異常鮮嫩，遂成饕客美食首選；但因為刀魚多細刺，很多台灣民眾吃不習慣。
近年因市場商機大，長江刀魚短缺。澎湃新聞引述崇明島經營江刀廿多年的彭姓老闆表示，和去年相比，今年江刀產量減少百分之八十，價格翻了近一倍，且撈上來的，絕大多數都是「小刀」。
「大刀」與「小刀」是以二兩（一百公克）為分界。專營海鮮的徐老闆指出，江刀價格不低，三兩以上「大刀」每公斤要五千元（人民幣，下同），二兩左右是三千六百元，二兩以下的二千四百元。
然彭老闆透露，此價格多非真正長江刀魚，而是湖刀冒充，以廿六日的江刀在江面批發價為例，每公斤已飆至一萬五千元，廿九日雖價格回落，但一公斤也要九千元；且今年價格是二○一二年刀魚崩盤後，再創歷史新高點。
至於今年刀魚產量銳減之因，江陰市小湖水產市場的攤販老張解釋說，刀魚也分小年和大年，去年是大年，今年產量就不會多；再加上今年春天長江水溫過低，影響刀魚正常洄游，對捕撈都有一定影響。
由於刀魚在清明節後，肉質會變老、俗稱「老刀」，按慣例價格走跌，但更大影響在於，去年大陸農業部將刀魚列入「國家重點保護野生動物名錄」裡，若徵求意見後於今年通過，明年將禁止捕撈刀魚。
刀魚減產背後凸顯大陸漁業前景不妙。大陸農業部長韓長賦廿九日在漁業工作會議指出，近海魚類產卵場遭到破壞，出現「東海無魚」的水域荒漠化現象；從今年起，長江禁漁時間將延長為四個月，且將再擴大禁漁範圍。
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