Was unser Fleischkonsum mit dem Krieg in der Ukraine zu tun hat

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Liebe Leserin, lieber Leser,

kürzlich forderte der Deutsche Städtetag ein Tempolimit, um den Spritverbrauch zu reduzieren: keine ganz neue, aber immer noch – und gerade angesichts des russischen Krieges gegen die Ukraine – eine gute Idee. Und wer weiß? Am Ende beschert uns die "Zeitenwende" (Olaf Scholz) auch noch einen Veggie Day, mit dem die Grünen im Wahlkampf einmal legendär gescheitert sind. Warum weniger Fleisch auf dem Speiseplan gerade jetzt eine mindestens so gute Idee ist wie das Tempolimit, erklärt der Agrarökonom Hermann Lotze-Campen in unserem Interview. Herzliche Grüße Ihre GEO-Redaktion

 

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