Warum ist Butter mal gelb, mal weiß?

 
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Frage des Tages
vom 11. August 2020       Kontakt    |    Impressum
 
Frage des Tages: 11.8.2020
Warum ist Butter mal gelb, mal weiß?
 
– Butter wird gelb, wenn die Milchkühe frisches Gras fressen.
– Der Rahm weißer Butter wird weniger lang und heftig geschlagen.
– Je mehr Wasser die Butter enthält, desto weißer ist sie.
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